2003, 23-25 апреля Улан-Удэнская международная универсальная оптово-розничная выставка-ярмарка, г.Улан-Удэ. Наше местное представительство, «Трапеза-Улан-Удэ», получило кубок за лучшее оформление стенда, дипломом отмечен широкий ассортимент и высокое качество продукции торговой марки «Трапеза». Выставку посетил первый заместитель Председателя правительства республики В.О.Гейдебрехт.
2003, 25 марта Плановое совещание в мэрии г.Новосибирска под эгидой торгового отдела мэрии. Встреча местных производителей продуктов питания с представителями торговых предприятий города. Презентация товаров. Продукция торговой марки «Трапеза» вызвала ажиотажный интерес у представителей новосибирских магазинов.