Коренья петрушки (5 граммов) и морковь (20 граммов) нарежьте брусочками, 20 граммов репчатого лука нашинкуйте, добавьте томатное пюре и все вместе пассеруйте на жире. В кипящий бульон с добавлением универсальной приправы «Трапеза» и спассерованными кореньями добавьте картофель и варите 20 минут. В конце варки суп посолите. Ссылки по теме: |