Вареные белые грибы или шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте 5-8 минут на сильном огне. Уложите в сотейник, залейте сметанным соусом. Добавьте лавровый лист и перец горошком и тушите 5-8 минут. После этого в грибы положите жареный кубиками картофель, пассерованный дольками лук и мускатный орех. Все перемешайте аккуратно и тушите на слабом огне до готовности. При подаче посыпьте мелко измельченным укропом.
