Полужирную баранину нарубить кусками вместе с костями. Обсыпать солью и приправой для баранины. Мясо выложить в глубокий противень и запечь в духовке на среднем огне до готовности 1-1,5 часа. Украсить свежей зеленью, на гарнир подать обжаренный картофель, отварную фасоль. Ссылки по теме: |
